家里開吧臺設(shè)計有講究 - 美萍酒吧經(jīng)營管理軟件
[日期:2008-08-29 ] |
來源: 作者:未知 |
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呼兒將出換美酒,與爾同消萬古愁。恰到好處的酒,能賦予生活更多獨特的情調(diào)。說到體驗酒文化,你可能會選擇找一家有情調(diào)的酒吧,什剎海、三里屯,或者校園酒吧,都是可以約上三五個朋友談笑風(fēng)生、杯酒言歡的地方。其實,只要懂得合理利用家里的空間,體內(nèi)又涌動著浪漫因子,那么你大可以在自家客廳的某個角落開一間家庭酒吧,按照自己喜歡的風(fēng)格隨意布置,在這樣的酒吧里,你也許能找到詩仙李白那種但愿長醉不復(fù)醒的感覺。2007年,在家里開酒吧,將是家裝一大潮流。
又是新的一年,家里也應(yīng)該有些新氣象。翻翻日歷,你會發(fā)現(xiàn)緊接著會有不少節(jié)日:情人節(jié)、春節(jié)、元宵節(jié)……節(jié)日多,聚會就多,如果天天下館子會沒有意思,頓頓在家里吃吃喝喝又沒有創(chuàng)意,不如在家里開間酒吧,請親人朋友到家中小酌,自然別有一番情調(diào)。當(dāng)然,要在家中合理、和諧地營造一家小酒吧,需要在位置、形式、設(shè)計方面掌握技巧,只要這三個要素搭配得當(dāng),無論是與朋友、家人或是愛人,在這個袖珍、溫馨的空間,一樣可以美酒加咖啡,一杯再一杯。
吧臺設(shè)計兩項注意
人生得意須盡歡,莫使金樽空對月。高檔酒吧高消費,讓人望而卻步,朋克酒吧嘈雜,讓人心緒不寧,但是家里DIY的酒吧就不一樣,可以根據(jù)房間格局巧妙安置吧臺和調(diào)整酒吧面積,在設(shè)計吧臺時,有兩個環(huán)節(jié)需要注意。
吧臺整體風(fēng)格應(yīng)與裝修風(fēng)格、家具形式相吻合。家庭酒吧是家庭休閑生活的一部分,它不是像開放式酒吧一樣可以隨心所欲地設(shè)計。因此吧臺的形態(tài)、色彩、風(fēng)格應(yīng)該與周邊環(huán)境融合。切不可空講排場,追求奢華,否則就破壞了家庭酒吧的意境,而像燈紅酒綠的公眾場所。
吧臺布置以簡約為宜,能給人以清爽之感。家庭酒吧是一個浪漫溫情的角落,但它的布置并不一定要濃墨重彩。簡單的一塊板、一張椅并不一定減少浪漫情調(diào),只要形態(tài)和尺度多加變化,應(yīng)勢而作,就可以達到事半功倍的效果。簡單的吊燈,隨意而設(shè)的一個燭臺,再加上一瓶幽香的莊園葡萄酒,一樣蓬蓽生輝。
吧臺選址三個建議
古人飲酒,通常樂意選擇一個開闊空間,浩月當(dāng)空,長亭晚風(fēng),忙碌的現(xiàn)代人就沒那么幸運了,不過人們可以利用當(dāng)前豐富的物質(zhì)資源,合理利用空間營造一個家庭酒吧,尤其是享有大居室的戶主?蛷d一角,居室一隅,書房一側(cè),都是安裝吧臺的勝地,這里,對吧臺的安放位置有三點建議。
吧臺位置應(yīng)與其功能契合,才能相得益彰。把吧臺建在廚房與客廳交界處是更普遍的做法?蛷d是招待客人、宴請朋友的主要場所,廚房則是美食天地,同時現(xiàn)在的戶型設(shè)計越來越多地偏向開放式廚房,如果綜合兩個空間的優(yōu)勢,在其交界處安置吧臺,則交通便利,兩全其美。
吧臺應(yīng)該選擇在能吸引人久坐的地方。比如跟著電視走,可以將吧臺安置在電視對面或者能輕松看到電視的地方,這樣可以邊喝茶品酒,邊欣賞精彩的電視節(jié)目,聊天也更加有情趣。
結(jié)合房屋本身優(yōu)勢,達到絕佳搭配效果。如果住在高層,則可充分利用高度優(yōu)勢,把吧臺放置在落地窗前,享受一覽眾山小的視覺美感。休息聊天時看看窗外的自然風(fēng)景,放松緊張的神經(jīng),實為美事一樁。
吧臺形式四種推薦
所謂人生快事,莫若置酒會友,可根據(jù)居住環(huán)境及個人愛好,利用邊角零星空間形成獨具特色的一角。布置方式大致分為以下幾種。
隔斷式:在餐廳或廚房中設(shè)置酒吧,以隔斷式為佳。既可突出酒吧的功能,又能利用吧柜、吧臺起到劃分空間、烘托室內(nèi)氣氛的作用。這種布置靈活方便,使室內(nèi)隔而不斷,又將餐廳或廚房隔成兩個既互不干擾又聯(lián)系緊密的區(qū)域。此法適用于居室面積大且有多種功能用途的房間。
餐桌式:將餐桌與酒吧結(jié)合,使吧臺兼做餐桌,一般可設(shè)計成T形或L形。吧臺可分為上下兩層,下層挑出一部分做成折疊式,支起時形成小餐桌,供數(shù)人用餐,放下時就成為酒吧,可減少占地面積。由于一臺多用,占地少,尤其適宜無餐廳的小面積居室。
嵌入式:在不規(guī)則室內(nèi),充分利用凹入部分安放酒吧,可有效利用室內(nèi)空間,還可使整個室內(nèi)空間顯得整齊。如果房間內(nèi)有樓梯,也可利用樓梯下面的凹入空間設(shè)置酒吧,使這一特殊空間得到充分利用。
貼墻式:在室內(nèi)干擾較小的一段墻面沿墻布置酒吧,這樣占地少,可節(jié)省空間。酒吧靠墻安放,吧柜上方懸掛一塊頂棚,頂棚上嵌入筒燈,使光投射在吧臺及酒具上。此法適宜于面積較小的房間。
小貼士
關(guān)于吧柜與吧凳
光有吧臺還不行,吧柜和吧凳也是家庭酒吧不可或缺的要素,只有三者完美配合,家里的酒吧才能算得上是點睛妙筆。如果實在不會,大可去一些有情調(diào)的高檔酒吧取經(jīng)。
吧柜具有存放飲料、水果、煙酒、杯盆、器皿的功能,其結(jié)構(gòu)可采用吊掛、壁掛、單體獨立、嵌入墻體等多種手法進行設(shè)計,吧柜的造型有格架式、櫥柜式、火墻層板式等。
吧凳的設(shè)計強調(diào)坐視角度的靈活性,其造型更好簡練而精致。吧凳形式一般可分為有旋轉(zhuǎn)角度與調(diào)節(jié)作用的中軸式鋼管吧凳,或者固定式高腳木制吧凳兩類。吧凳面與吧臺面應(yīng)保持0.25m左右的落差,吧臺面較高時,吧凳坐面也應(yīng)該適當(dāng)調(diào)高一些。
另外,吧凳與吧臺下端落腳處應(yīng)設(shè)有支撐腳部的支撐物,如不銹鋼管或臺階。